Главная | Наследовательное право | Как посчитать срок годности товара

работники торговли и те , кто шарит как правильно считать срок годности


Как следует из самого названия, установление срока годности продукта подразумевает определение как точки отсчета даты изготовления , так и конечного момента, после наступления которого товар считается официально непригодным к употреблению. Конечно, не исключено, что и по истечении вышеназванного срока, продукт еще сохранит свои свойства, однако, гарантировать этого производитель уже не может, и ответственности за такое употребление не несет.

Удивительно, но факт! Классификация продуктов по срокам годности Все продукты питания разделяются на три типа в зависимости от сроков годности: Если срок годности исчисляется часами, то указывают:

Время обратного отсчета срока годности — это, в большинстве случаев, время окончания процесса изготовления товара. Следовательно, в срок годности будут включаться хранение продукции на складе, перевозка до торговой точки и нахождение в магазине. Как следует из положений действующего законодательства, срок годности пищевого продукта непременно должен быть указан на этикетке изделия.

как посчитать срок годности товара удивлением

Кроме того, на этикетке производителю необходимо указать условия, при которых возможно правильное хранение, и правила употребления продукции в пищу. Можно привести несколько особенностей исчисления срока годности различных категорий продуктов: В течение какого времени нескоропортящиеся продукты остаются свежими?

как посчитать срок годности товара поверить, чтобы

Большинство предлагаемых производителем продуктов относится к нескоропортящимся, то есть они могут храниться относительно долго. При этом не оговариваются особые условия хранения, включая температуру, влажность и т. Единственное условие — сохранение потребительских свойств продукции. О возврате и обмене продуктов питания читайте тут.

Удивительно, но факт! Можно привести несколько особенностей исчисления срока годности различных категорий продуктов: Установление сроков годности продуктов Определяется срок годности продуктов пищевого назначения определенным интервалом времени:

Как правильно читать срок годности продуктов, читайте по ссылке: Время их хранения определяется как промежуток между окончательной упаковкой и ее вскрытием нарушением целостности ; Мука. Ее нужно сохранять в помещениях с пониженной влажностью, желательно хорошо проветриваемых. В зависимости от вида муки и температуры, при которой она хранится, срок годности может составлять 2 года и даже более; Сыпучие материалы соль, чай, сахар. Их, при соблюдении всех условий, можно сохранять на протяжении не более чем 2 лет; Сушеные овощи и фрукты.

Максимальный срок их хранения, при соблюдении температурно-влажностного режима, равен 1 году; Уксус, специи и пряности. Для уксуса срок хранения может составлять вплоть до 1 года если речь идет о яблочном или винном продукте — то до полугода. Для специй в молотом виде указанный период равен 3 годам, для засушенных продуктов — вплоть до 4 лет.

Отдельного освещения заслуживает алкогольная продукция: Для вина, должным образом произведенного, с соблюдением санитарно-гигиенических правил разлитого в бутылки и запечатанного, срок годности практически не ограничен, и может составлять десятки лет. После же вскрытия бутылки, рекомендуется хранить алкогольный продукт на протяжении не более чем четырехдневного срока, так как вино, взаимодействуя с воздухом, активно окисляется; Если речь идет о коньяке, то рекомендации следующие: Если бутылка уже открыта, лучше всего распить коньяк до истечения 2 или 3 месяцев; Что касается шампанского, то обычно оно хранится не так, как предполагает производитель, вследствие чего резко ухудшаются как физико-химические, так и вкусовые свойства.

Удивительно, но факт! Единственное условие — сохранение потребительских свойств продукции.

Таким образом, не следует доверять указанному на этикетке сроку годности, обычно равному 3 годам, и не приобретать шампанское старше 1 года. Распить уже открытое вино, в силу его особенностей, лучше как можно скорее; Виски, благодаря повышенному содержанию спирта, может, как и коньяк, храниться неограниченно долго, однако, с одним условием: В противном случае, продукт хотя и не становится опасен для здоровья, но теряет вкусовые качества; Водка — один из самых популярных алкогольных продуктов. При условии отсутствия примесей, когда в составе напитка только очищенная вода и спирт, храниться водка может неограниченное количество времени.

Однако очень часто вышеназванный напиток выпускается с различными вкусовыми добавками, вплоть до 1 года снижающими срок годности продукта. Существуют, помимо прочего, необязательные в настоящее время стандарты ГОСТа, согласно которым максимальный срок годности достигает 3 лет.

После этого, разумеется, употреблять напиток можно, но, по мнению экспертов, вкусовые его качества сильно изменяются в худшую сторону.

Актуальные посты

Сколько могут храниться скоропортящиеся продукты? Кроме нескоропортящихся продуктов, бывают и другие категории — соответственно, скоропортящиеся и особо скоропортящиеся. Если говорить о продукции скоропортящейся, то непременным условием сохранности ее вкусовых и питательных свойств является поддержание в помещении предписанной производителем температуры. Но и при соблюдении этого условия, срок хранения значительно меньше, чем установленный для любой категории нескоропортящихся товаров — до 1 месяца с момента производства.

Особая категория пищевых продуктов — особо скоропортящиеся. Как следует из названия, такая пища портится особенно быстро, поэтому срок годности составляет не более 3 суток с момента изготовления. В частности, срок хранения особо скоропортящихся товаров составляет: Для продуктов из переработанного мяса — до 2 дней; Для молочной продукции — до 1,5 суток; Для мороженой рыбы — до 2 дней; Для охлажденной рыбы — до 1 дня; Для пирожных и тортов — от 1,5 до 3 дней; Для готовых заправленных салатов — до половины дня.

Сроки хранения скоропортящейся продукции равны: Для сыров — до 5 дней; Для различных молочных смесей — до 10 дней; Для творога, обработанного термически — до 5 дней; Для вареных колбас в изолирующей от внешней среды упаковке — до 10 дней; Для топленого молока — до 5 дней.

Не употребляйте продукты с уже истекшим сроком годности, это может быть вредно и даже опасно для вашего здоровья и здоровья ваших близких. Была ли Запись полезна? Да Нет 0 из 9 читателей считают Запись полезной.

Читайте также:

  • Мошенничество с ипотекой под залог недвижимости в москве
  • Ипотека от газпром банка уссурийск
  • Проводки по установки платежного терминала
  • Развод за границей
  • Дельтакредит досрочное погашение ипотеки
  • Консультация юриста

    rusbomond.ru